Это лучшее время для плотного обеда. Однако это не означает, что вы должны набивать себе голову; если вы беспокоитесь, что проголодаетесь, разделите завтрак на два приема пищи (оставьте часть на обед). Лучшие блюда для завтрака: каша без сахара, овощные салаты со сливочной заправкой, омлет, мюсли с молоком или соком.
Напитки включают чай, несладкие соки и простой йогурт. Утром калории сжигаются быстрее, организм более работоспособен, поэтому перед завтраком стоит отправиться на пробежку или сделать зарядку, а также заняться домашними делами.
Второй завтрак 11.00 – 12.00
Тарелка горячего овощного супа с ломтиком отрубного хлеба — идеальный второй завтрак. Его можно приготовить дома и взять с собой на работу. Если такой возможности нет, суп можно заменить стаканом кефира, крупным яблоком или стаканом кефира или молока.
Обед 13.00 – 15.00
Если вы едите полноценную еду, ужин может быть чисто символическим. Это очень хорошо для вашей фигуры и живота. Блюда на ужин следует подбирать в зависимости от выполняемой физической нагрузки. Если вы планируете вечерние тренировки или занятия фитнесом или танцами, то белковая пища обязательна (нежирное мясо, куриная грудка) и обратите внимание на картофель, рис, макароны. Если в этот день нет тренировок, выбирайте в качестве гарнира к мясу, птице или рыбе овощи – фасоль, капусту. Целесообразно включить в рацион ежедневный салат из свежих овощей с заправкой из оливок.
Перекус 16.00 – 17.00
После сытного обеда он вам не понадобится. Однако, если вы решили не нарушать режим, съешьте немного фруктов, выпейте стакан чая или минеральной воды.
Ужин 18.00 – 20.00
Если не удалось доесть ужин, недостающие продукты (в меньшем количестве) следует включить в вечернюю порцию. Картофель на ужин исключается в любом случае, мясо и рыба должны быть гарнирами из овощей. Когда после работы будет тренировка или вам случится задержаться на работе допоздна, не пропускайте ужин, даже если уже поздно. Пища должна быть низкокалорийной, поэтому для ее переваривания вам нужно больше калорий, чем она содержит.
